Kada postite a imate na raspolaganju razne vrste povrća lako je pripremiti odličan, ukusan obrok. Tikvice smo pripremili sa prazilukom i paradajzom, slično satarašu. Moglo bi se nazvati sataraš sa tikvicama, a može da bude odličan prilog mesu.
Svi sastojci su proizvoljni, koliko čega volite i zavisno koliko vas je tako i pripremate ovo jelo.
Potrebni su vam:
- tikvice
- paradajz
- praziluk
- ulje
- voda
- suvi začin
- biber
- peršunov list
Praziluk iseći pa staviti sa vodom i uljem da se prdinsta.
Tikvice iseckati, kao i paradajt.
Kada se luk skoro izdinstao dodati tikvice pa nastaviti dinstanje .
Kada su tikvice na pola skuvane dodati paradajz.
Možete i n emorate da skidate ljusku, to je takodje po želji.
Dodajte suvi začin, biber i peršunov list prek kraj krčkanja.
Poslužte toplo.
