Ideja za uvijanje ovog rolata vidjena na “netu” a sastojci su iz glave, naravno bez jaja, jer ko će kuvati jaja na pari u 9 sati uveče. Rolat se jako brzo pravi jer se ništa ne kuva niti peče a za ljubitelje ukusa kafe prava poslastica.
Sastojci:
- 2 pakovanja piškota ( ja sam imala različite ali ne smeta )
- 200 gr krem sira
- 200 ml slatke pavlake
- 3 kašike ness kafe u granulama
- 250 ml vode ( može i mleka )
- 150 gr šećera u prahu
Priprema tiramisu rolata:
Prvo zagrejemo jednu čašu vode od 200 ml da bude vrela i u njoj razmutimo 2 kašičice ness kafe.
Umakati piškote pa slagati u dva reda na alu foliju.
Kada poslažete piškote ostatkom kafe prelijte sve poslagane piškote da sve lepo upiju da bi se posle lepo savile.
Umutiti krem sir i šećer u prahu.
Umutiti slatku pavlaku.
Spojiti krem sir i slatku pavlaku pa dodati ness kafu razmućenu u 50 ml vrele vode.
Umutiti sve zajedno.
Premazati u debljem sloju preko piškota ali ne do kraja, po 1 cm od ivica. Ostaviti 2 kašike.
Uviti piškote sa folijom i staviti u zamrzivač.
Posle 2h izvaditi i odviti.
Umutiti malo šlaga i dodati one dve kašike fila pa sjediniti.
Dekorisati rolat po želji i dobro ohladiti, pod uslovom da ne jedete odmah kao mi u 11h uveče…šta ćeš…”pao nam šećer”
Rolat i ne mora da stoji 2h u zamrzivaču ali je tako čvršći, ne brinite, nije zaledjen nego samo dobro ohladjen.
Prijatno.