Palačinke sa sirom

Print Friendly

Sigurno jedna od omiljenih naših poslastica su palačinke. Najčešće slatke a ništa manje i slane. Pripremili smo za sve početnike pored video recept za pripremu palačinki ( pogledaj recept OVDE )  i još jedan recept koji ima veze sa palačinkama, a to su slane, sa sirom.

Sastojci:

  • 150gr feta sira
  • 200gr pavlake
  • 1 jaje
  • 8 većih palačinki
  • prstohvat soli

Za preliv:

  • 1 jaje
  • 200ml jogurta
  • 50ml vode
  • nekoliko kašika ulja

Priprema:

Uključiti rernu na 220 stepeni.

Stavićemo feta sir u posudu i ispasirati ga viljuškom.

Dodaćemo pavlaku, jaje, so i sve sjediniti.

Stavljati po jednu punu kašiku na svaku palačinku i zavijati.

Preklopite palačinku na 3 jednaka dela vodoravno i dobićete deblju štraftu.

Onda ivice preklopite ka unutra, opet na trećinu. Dobićete kvadrat.

Napravićemo preliv u posudi u kojoj je bio fil za palačinke.

Pomešaćemo sve sastojke za preliv.

Poslagati sve napunjene palačinke u dublji pouljen pleh, pa  preliti umućenim prelivom.

Staviti da se peku dok ne porumene ( oko 20 minuta ).

Vaši utisci o receptu