Home » Kolači » Posna pita od jabuka

Posna pita od jabuka

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Posnu pitu od jabuka možete pripremiti i kad nije post.

posna pita od jabuka

Kore:

  • 250 ml ulja
  • 250 ml mineralne vode
  • 5 kašika šećera
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 800 gr brašna
  • 1 kašičica ekstrata od vanile

Za fil:

  • 800 gr narendanih jabuka
  • 400 gr džema
  • 2 kašike griza
  • 1 kašičica cimeta
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Pomešajte šećer sa uljem, pa dodajte mineralnu vodu, pa kvasac. Razmutite, pa dodajte brašno i ekstrat, pa umesite testo.

Ostavite da odstoji 10 – 15 minuta, pa ga podelite na 2 dela, jedan neka bude malo veći.

Izrendajte jabuke i stavite na vatru, laganu, pa neka se zagrevaju dok ne promene boju i ne puste sok.

Zatim isključite vatru pa dodajte griz i cimet, pa ostavite da se ohladi.

Ako volite sladje stavite šećer po ukusu dok se jabuke zagrevaju.

Kada se smesa ohladila dodajte dzem i izmešajte.

U tepsiju, veliku od rerne stavite papir za pečenje pa razvucite prvu koru od većeg dela testa.

Stavite preko fil, pa razvucite drugo testo i stavite preko.

Izbušite viljuškom.

Pecite na 180 stepeni 40 minuta.

Pečenu pitu sa jabukama i ohladjenu pospite šećerom u prahu i poslužite.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!