Home » Glavna jela » Zapečena boranija

Zapečena boranija

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Ako postite ovo će vam biti odlično glavno posno jelo. Za one koji ne poste mogu da dodaju meso, slaninu, kobasicu ili šta žele.

zapecena boranija

Sastojci:

  • 1 kg boranije
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šoljeparadajz soka
  • 2 čena belog luka
  • suvi začin
  • biber
  • peršunov list
  • 1 kašika brašna
  • voda

Priprema:

Boraniju ako je sveža očistite i isecite. Presecite na pola ili na tri dela zavisno kolike je dužine.

Ako je zamrznuta ne morate ništa od toga.

U pleh naseckajte sitno crni luk i beli, pa ogdore istresite boraniju, rasporedite jednako svuda, pa pospite suvim začinom i biberom po ukusu.

Sipajte preko sok od paradajza i onda vode, toliko da prekrije boraniju.

Kašiku brašna onda umutite sa čašm vode i prelijte preko, svuda pa protresite pleh, da bi se svuda jednako rasporedilo.

Zagrejati rernu na 200 stepeni pa staviti da se peče.

Boranija je gotova kada višak vode ispari i boranija omekani a čorba se zgusne.

Prijatno.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!