Home » Glavna jela » Jela sa mesom » Mediteranska testenina sa piletinom

Mediteranska testenina sa piletinom

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Malo povrća, testenine, belog mesa pa sve lepo izdinstano u vok tiganju. . . prste da poližeš. Jednostavnost kojoj su dodati soja i vok sos i dobijena magija.

Mediteranska testenina sa piletinomSastojci:

  • 1 pileće belo meso
  • 1 šargarepa
  • mali komad celera
  • 1pola crvene paprike
  • pola zelene paprike
  • 1 čen belog luka
  •  svežeg đumbira, malo narendanog
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 kašika gustina
  • soja sos
  • vok sos
  •  rezanci
  • so, maslinovo ulje

Priprema:

Isecite pileće belo meso na tanke trake.
U posudu stavite piletinu pa napravite marinadu od 1 kašike gustina, 1 kašike soja sosa i 2 kašike vok sosa. Promešajte dobro i ostavite 20 minuta u frižideru.

U medjuvremenu iseći povrće na tanke trakice, luk na kriške

Mediteranska testenina sa piletinom u slatko - kiselom sosu

 

Propržite piletinu pa ocedite od ulja. Rezance spremite po upustvu i ostavite da odstoje u vrućoj vodi 5min.
U ulje od pečenja dodati luk i djumbir, pa beli luk, dinstati nekoliko minuta pa dodati ostalo povrće.

Dinstati povrće dok ne omekani pa dodati piletinu u vok i promešati.

 

Dodajte soseve pa rezance, to po želji.

Najbolje je ako imate mladi luk, onda beli deo dinstate a zeleni oseckate pa ostavite za kraj, pospete ga po završenom jelu pa još jednom promešate.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!