Idealna lagana večera uz šolju jogurta. Fotografija i recept Ljerke Nikolić.
Sastojci:
- 2 tikvice ( oko 800 gr )
- 3 cela jaja
- 200 ml slatkog vrhnja ( ili za kuvanje )
- 3 kašike brašna
- 1 prašak za pecivo
- 150 gr rendanog sira
Priprema:
Tikvice grubo narendati.
Ostale sastojke dobro promešati, pa im dodati rendane tikvice pa zatim opet dobro sve promešati.
Posoliti i pobiberiti po ukusu.
Zagrejati rernu na 180 stepeni dok pripremate sastojke i mutite pa masu izliti u kalup za kolače, okrugli ili po želji pa peći oko 50 – 60 minuta.
Poslužiti uz jogurt i uživati.
Prijatno!
Ljerka je pekla u ovakvom kalupu..