Burek i pite
Nema ničeg lepšeg od mirisa sveže pečenog bureka ili pite koji se širi kućom! U ovoj kategoriji posvećenoj Bureku i Pitama, donosimo vam proverene recepte za sve ljubitelje savršenog testa i bogatih nadeva. Naučite kako da pripremite tradicionalni domaći burek, bilo da ga savijate sami ili koristite gotove kore, kao i brojne varijacije pita – od onih klasičnih sa mesom i sirom, do slatkih poslastica sa voćem. Detaljna uputstva i korisni saveti pomoći će vam da svaki put zamesite jelo koje će oduševiti porodicu i prijatelje. Zaronite u recepte i uživajte u autentičnim ukusima!
-
Sirnica – pita sa sirom od vučenog testa
Ako ste želeli da pravite pitu, a niste uspevali jer je testo preveliko, puca vam na sve strane, kore su posle debele i to nije ono što ste želeli predstavljam…
Pročitaj sve -
Pitice sa sirom – nova tehnika razvlačenja testa!
Ove pitice sa sirom ćete obožavati! Mekane i sočne, a usput ćete naučiti i jedan novi način razvlačenja testa, za koji verujem još niste znali. Odlične za doručak ili večeru.…
Pročitaj sve -
Slagani burek koji uvek uspe
Slagani burek sa mesom koji će vam sigurno uspeti. Jeste da su kupovne kore, ali za neku na brzinu večeru ili doručak uvek su prihvatljive. Korica je okolo hrskava, a…
Pročitaj sve -
Uvijena pogača punjena sirom
Uvijena pogača punjena sirom, meko, sočno testo unutra, isto tako mekano i odgore. Zalivena jajetom i mlekom dok se pekla dodatno je omekšala korica. Dugo ostaje sočna i mekana, pa…
Pročitaj sve -
Čeburek – Cheburek
Čeburek, Cheburek ili Čebureki, kako ga ko zove je vrsta brze hrane, lepinjice koje izgledom podsećaju na pancerote ili kalcone, ali to nisu, testo je bez kvasca, pravi se kao…
Pročitaj sve
