Hleb i pogače
Nema ničeg lepšeg od mirisa sveže pečenog hleba koji se širi kućom! U ovoj kategoriji posvećenoj Hlebu i Pogačama, donosimo vam proverene recepte za sve ljubitelje testa. Od jednostavnih recepata za početnike do onih malo složenijih za iskusne domaćice, naučite kako da zamesite savršen hleb, vazdušaste pogače, i još mnogo toga. Istražite recepte za slavski kolač, domaći integralni hleb, brze pogačice i pronađite svoje favorite koji će obogatiti svaku trpezu. Spremite se da uživate u svakom zalogaju!
-
Pamuk pogača – video
Pamuk pogača je jedna od najjednostavnije pripremljenih pogača, a opet je izgledom tako fantastična. Testo se samo umesi i oblikuje iz jednog poteza, a zatim ovako lepo iscrta i to…
Pročitaj sve -
Balon lepinje – Somun – Bazlama – Lepinje za ćevape
Balon lepinje – Apsolutno fantastično, mekano, vazdušasto kiselo testo pod nazivom balon lepinje ( iako se koriste i svi ovi ostali nazivi ovaj je nekako najčešći ) dobile su to…
Pročitaj sve -
Uvijena pogača punjena sirom
Uvijena pogača punjena sirom, meko, sočno testo unutra, isto tako mekano i odgore. Zalivena jajetom i mlekom dok se pekla dodatno je omekšala korica. Dugo ostaje sočna i mekana, pa…
Pročitaj sve -
Mozzarella hleb – hleb sa mocarelom i belim lukom
Konačno je došao na red i kod mene da se napravim. Vidjam u poslednje vreme koliko je popularan i koliko se pravi, pa hajde da pravim i ja. Na fotografijama…
Pročitaj sve -
Pogača pletenica – video
Još jedna u nizu predivno mekih i vazdužastih pogača. Vizuelno veoma privlačna, može da se napravi i dan ranije, stvarno predivna i posle duže vremena. Dekorativna za predstojeće praznike i…
Pročitaj sve -
Najmekša lisnata pogača – video
U ovom videu pripremamo po meni najmekšu lisnatu pogaču. Okolo hrskava a unutra tako vazdušasta i mekana, kao pena, topi se u ustima. Može da bude pravljena bilo kojim povodom,…
Pročitaj sve -
Božićna česnica
Neizostavni deo svakog Božića je Božićna česnica. Zavisno u kojem kraju živite i priprema česnice se razikuje, kao i ono što se u česnicu stavlja. Svakako u svim krajevima, ma…
Pročitaj sve
