Recept za ovu sjajnu čokoladnu tortu sa nama je podelila Ljiljana Jović. Po slici bi se reklo da je preukusna. Ljiljana, zahvaljujemo se na ovom sjajnom receptu, sigurno ćemo ga probati.
Sastojci:
- 2 margarina
- 600gr šećera u prahu
- 16 jaja
- 200gr mlevene plazme
- 600gr čokolade
- 100gr šlaga
Pripema:
Umutiti penasto margarin sa šećerom u prahu, pa postepeno dodavati žumanca. Dodati mlevenu plazmu pa sve izmešati. toj smesi dodati otopljenu i prohladjenu čokoladu. Posebno umutiti belanca pa dodati prethodno umućenoj smesi i sve sjediniti. Od te smese se peku kore i smesa je ujedno i fil.
U tepsiju staviti pek papir a rernu ugrejati na 250 stepeni. Staviti 6 kašika krema, rasporediti ravnomerno i peći ovakve tri kore 5-7 minuta.
Ohladiti kore pa filovati.
Kora I, krem, pa šlag. Tako uraditi tri puta, dekoracija po želji.
Čokoladnu tortu prohladiti pa poslužiti.
Prijatno!
