Juče smo se malo igrali. Pravili smo kikiriki minjone i pokušali da nešto napišemo. Minjoni su ukusom ispali fantastično. Jednostavni, brzi minjoni od keksa i kirikija preliveni čokoladom.
Sastojci:
- 250 gr keksa
- 150 gr kikirikija
- 1/4 margarina
- 8 kašika šećera
- 2, 5dl mleka
- 100 gr mlečne čokolade
- 1 kašika ulja
Priprema:
Staviti mleko, šećer i margarin da provri. kad provri skloniti sa vatre pa dodati mleveni keks i izblendiran kikiriki. Sve dobro sjediniti i izmešati. Na tacnu ili dasku staviti foliju pa toplu smesu oklagijom raširiti na debljinu 2cm. Ostaviti u frižider da se ohladi i stegne 2h.
Izvaditi pa odseći krajeve.
Iseći onda na kockice.
Rastopiti čokoladu sa uljem pa sve dobro izmešati. Uzeti čačkalicu pa umočiti je u čokoladu, ubosti kockicu i onda umakati kockice u čokoladu, pa čačkalicu ubosti u stiropor. Tako ne ostaju tragovi prstijui nema neiskorištene čokolade.
Odgore možete išarati belom čokoladom.