I bez bašna može a bude izvrstan kolač, ako koristite orahe i jabuke.
Sastojci:
- 3 jaja
- 15 kašika šećera
- 15 kašika griza
- 15 kašika mlevenih oraha
- 3 velike jabuke
- 3 kašike pekmeza ( nijebitno koj je, koji imate )
- 1 kašičica praška za pecivo
Odgore:
- može obična glazura, ja sam stavila 50 gr čokolade za kuvanje i 50 gr Milke sa lešnicima sa 2 kašike ulja, 30 gr margarina i 1 kašikom mleka, a vi možete po izboru
Priprema:
Cela jaja ulupati.
Dodati šećer pa opet ulupati.
Dodati griz, orahe i pekmez pa sve sjediniti.
Na kraju dodati pekmez, prašak za pecivo i izrendane jabuke.
Sjediniti a za to vreme zagrejati rernu na 180 stepeni.
Peći otprilike 30 minuta u plehu srednje veličine ili zavisno koje debljine željite da vam bude kolač.
Samo komentar na ovaj kolac bez brasna:
Neznam samo u sta ubrajate prezlu?
Dali vam je mozda to jedna vrsta brasna ili?
Pardon ,griza sam mislila
Nesto izgleda dekav, nije razabran.
ja bih uvek pre pojela ovakav kolač nego bilo koju tortu, imam sreće da i moji unuci vole ove starinske kolače i često ih pravim. Pozdrav