Kao prilog, kao nešto za grickanje, lagano, brzo i jednostavno. Leto je kao stvoreno za ove krokete.
Sastojci:
- 1 veća tikvica,
- 2 jaja,
- 150 g brašna,
- so, ulje
Priprema:
Tikvicu oljuštite i izrendajte, posolite i ostavite da odstoji.
U činiju s tikvicama dodajte brašno, jaja i začinite po ukusu.
U tiganju zagrejte ulje i ispecite krokete, tako što kašikom vadite i spuštate u vrelo ulje.
Pečene ocedite na ubrusu pa poslužite.
*