Home » Glavna jela » Meksički ručak

Meksički ručak

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Sa mesom ili bez ovo meksičko jelo će promeniti vašu svakodnevicu. Može da se pripremi i bez pa da onda bude prilog mesu, u svakom slučaju je izvrsno.
meksicki rucak

Sastojci:

  • 1, 5 šolja integralnog pirinča
  • 3 šolje vode
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 pakovanje smrznute meksičke mešavine
  • 400 gr mesa bez kostiju, na kockice
  • 50 – 100 ml ulja, po ukusu
  • suvi začin, 1 kašika crvene paprike, biber po ukusu


Priprema:

Staviti pirinač sa vodom da se kuva. Kad provri, ostaviti da kuva jos 15min pa skloniti sa vatre i poklopiti. Ostaviti poklopljeno sve do posluženja.

U šerpu staviti ulje, iseckan ili samleven crni luk i dinstati 10 minuta.

Zatim dodati meso, i sitnu papriku pa nastaviti dinstanje još 15 minuta.

Tome dodati meksički miks, vodu naliti da ogrezne, pa dinstati dok ne ispari voda i svi sastojci se lepo sjedine.

Pirinač procediti, dodati peršun  i u mokru posudu ili čašu ga dobro nabiti pa okrenuti na tanjir.

Začiniti po ukusu glavno jelo pa poslućiti uz pirinač.

Prijatno.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!