Home » Glavna jela » Jela sa mesom » Piletina sa paprikom i pirinčem

Piletina sa paprikom i pirinčem

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Kompletan obrok za kratko vreme. Dinstana piletina sa paprikom i bareni pirinač.

piletina sa paprikom

Sastojci:

  • 2 pileća bela mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1čen  belog luka
  • 3 babure paprike
  • 1 šargarepa
  • 1/2 celera
  • 1/2 paškanat
  • peršun i origano
  • suvi začin, so i biber
  • 1 kašičica karija

Pirinač:

  • 1 šolja pirinča
  • 1 mala glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 2 babure paprike
  • maslinovo ulje
  • 1/2 kašičice karija
  •  1 prstohvat crvene, mlevene paprike

Priprema:

Isecite papriku na kockice, pa dodajte izblendiran crni i beli luk, šargarepu, celer i paškanat isecite na štapiće. a meso isecite po želji. Dodajte suvi začin i nalijte vode da pokrije sa dva prsta.

Ostavite da kuva dok voda skoro na uvri.

Istresite sve u pouljenu tepsiju, dodajte ostale začine i pola čaše vode, pa stavite u rernu da se zapeče na 200 stepeni.

Iseckajte papriku na sitne kockice, pa je propržite na maslinovom ulju, dodajte sitno iseckan crni luk, šargarepu, pirinač i začine, pa nalijte vodom ( 2 šolje ). Poklopite i pustite da provri. Kad provri smanjite vatru i ostavite da polako se sve kuva uz povremeno dolivanje vode. Na kraju dodajte peršun po želji.

Poslužite sve toplo.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!