Jeftino a brzo, sa ovim receptom iznenadni gosti ne mogu vas iznenaditi. Dok oni dodju vi ste vec i do prodavnice trknuli i napravili meze.
Sastojci
- 1 kg kore za pitu
- 1oo gr kečap
- 100 gr paradajz pire
- 200 gr salma,koja bilo
- 200 gr kačkavalj,mocarela,topljivi sir
- 1 kom origano
- 100 gr šampinjona
- 1 dl ulje
- 1 dl voda
Priprema
- Šampinjone prodinstati na malo vode,pre toga iseći na tanke listiće pa ocediti višak vode. Dodati im kečap,paradajz i izredndanu salamu. Ulje i vodu pomešati. Sir izrendati.
- Kore podeliti na 6 delova. Uzeti jedan deo,staviti prvu koru pa je namazati sa četkicom sa uljem i vodom i tako uraditi sa preostalom korama od prvog dela. Na zadnju koru naneti smesu od salame i paradajza pa je lepo razmazati. Urolati pa iseći na debljinu palca. Poslagati u tepsiju na širu stranu,staviti odgore izredndan sir i posuti sa origanom. Peći na 220 stepeni.
- Može se služiti i toplo i hladno. Pečene poklopiti krpom pa kad se ohlade kesom.
