Plazma torta je laka za napraviti a deca će posebno biti oduševljena.
Za kore:
- 12 jaja
- 12 kašika šećera
- 12 kašika oraha
- 3 praška za pecivo
- 3 kašike brašna
- 3 kašike griza
Fil I:
- 850 gr kisele pavlake
- 300 gr mlevenog plazma keksa
- 250 gr šećera u prahu
Fil II:
- 500 – 600 gr šlaga
- oko 0, 5dl kisele vode
Još:
- 6dl čokoladnog mleka
Priprema:
4 belanca izmiksirati sa šećerom pa dodati žumanca, dodati kašiku griza, 4 kašike oraha, brašno i prašak za pecivo. Peći na 180 stepeni. Od smese za koru ispeći tri kore.
Svaku koru natopiti sa 200ml čokoladnog mleka.
Fil I:
Umutiti pavlaku sa šećerom pa doadti plazmu i sve izmešati.
Fil II:
Umutiti šlag sa kiselom vodom.
Kora I, fil I, fil II i tako do kraja.
Dekoracija gotove plazma torte po želji.
