Kako je vreme posta a mi bismo se nečim osladili ovaj sočan, postan kolač je odlično rešenje.
Sastojci:
- 2 šolje brašna,
- 100 gr šećera,
- 3 kašike kakaoa,
- 1/2 šolje mlevenih oraha,
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 ½ šolja mineralne vode,
- 300 gr meda
Glazura:
- 2 kašike kakaoa,
- 3 kašike šećera,
- 1 kašika ulja,
- 3 kašike vode,
- nekoliko kapi ekstrata ruma
Priprema:
U činiji pomešajte brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo, orahe i prstohvat soli.
Vodu pa nalijte preko i izmešajte.
Na kraju dodajte med i sve dobro promešajte.
Pleh veličine 20 x 30cm obložite pa pecite na 180 stepeni.
pečen kolač prelijte glazurom.
Stavite sve sastojke da se skuvaju, na laganoj vatri neka vri i kuvajte do željene gustine, pa prelijte kolač i ostavite da se sve zajedno ohladi.
