free hit counter code
Jela sa mesom

Krmenadle u belom vinu

Sočne mekane krmenadle u finom sosu obradovaće vaše ukućane.

 

Krmenadle-u-vinu

Sastojci:

  • 12 komada iskoštenih krmenadli
  • 1 šolja brašna
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja belog vina
  • 1 čen belog luka
  • 1 čaša soka od paradajza
  • 1  lovorov list
  • 3  paradajza
  • so biber, timijan
  • 1 paketić šampinjona u marinadi



Priprema:
Krmenadle izlupati čekićem pa posoliti. Valjati krmenadle u brašno pa pržiti sa obe strane da porumene. Poredjati ih u širu šerpu pa naliti 1 šolju vode i ostaviti da krčka 5minuta. Dodati iseckan beli luk, isečen paradajz, timijan, prstohvat, lovor, pola šolje vina i sok od paradajza. Ostaviti da se kuva dok krmenadle ne omekane. Ako je potrebno dodavati po malo vode. Pazite da se sos previše ne zgusne. Začinite solju i biberom. Na kraju dodajte pečurke i ostatak vina, pa ostavite jos 10 minuta baš na laganoj vatri.

 

Slični recepti

Slični recepti

Leave a Reply

Back to top button