KolačiPosni kolačiPosni kolačiRazni kolačiSitni kolači

Kolač svekrvino oko – posno

Predivan sitni kolač sa simpatičnim nazivom – svekrvino oko. Fotografiju recept je sa nama podelila Borić Verica.

kolac svekrvino oko

Sastojci:

  • 30 komada suvih smokava
  • 30 komada polovina  od jezgra oraha
  • 200 ml vode
  • 150 gr šećera
  • 200 gr mlevenih oraha
  • 200 gr mlevenog keksa ( koristila petit )

Priprema:

Vodu, šećer i vanilin šećer staviti da se  kuva, pa kad provri da se sve otopi staviti mevene orahe i mleveni keks, malo ruma i limunove korice ( vanilin šećer, limunova korica i rum nisu u original receptu ali ja ne bih bila ja kad ne bi malo stavila, a vi kako želite )

To ostaviti da se hladi.

Slični recepti

Smokvama odrezati peteljke, malo ih na vrhu zaretati pa u svaku staviti polovinu oraha  i malo taj otvoren deo pritisnuti da se zalepi. ( zalepiće vam se jer su smokve dosta ljepljive )

Na svaku smokvu stavimo malo hladne smese ( od oraha i keksa ). Stavite svuda po smokvi malo te smese, onako odprilike i sve zarolate u kuglice.

Smesa od oraha i keksa je dosta lepljiva,  pa na ruke stavite malo mljevenih badema ili oraha ili ruke sa jako malo ulja izmedju dlanova utrljajte.

Zarolane kuglice uvaljajte u mljevene bademe ili orahe.

Kada ih napravite stavite 30 minuta u zamrzivač pa secite oštrim nožem na pola.

Cele kuglice su prevelike, a presečene su veoma dekorativne.

 

 

Slični recepti

Leave a Reply

Back to top button