Home » Tag Archives: bosansko jelo

Tag Archives: bosansko jelo

Kvrguša

kvrgusa

Kvrguša je tradicionalno jelo Bosanske kuhinje. Ona predstavlja vrstu pite, tačnije pileće meso u testu i zvog svog izgleda je dobila i naziv kvrguša. U ...

Read More »

Šarena dolma

Tradicionalno jelo Bosanske kuhinje. Jedinstven spoj više ukusa povrća u jedan, kombinacija paprike, tikvica, raštana, paradajza i punjenog luka. Puni se mlevenim junećim mesom i ...

Read More »

Kupus kalja

Tradicionalno Bosansko jelo od svežeg kupusa i junećeg ili ovčijeg mesa. Ja sam ga pri put pripremala. Tražila sam pravi recept, ali nekako svaki je ...

Read More »

Mantije

Stari recept koji se čuva od zaborava. Mantija predstavlja vrstu pite sa mesom. Fantastičnog je ukusa i da bi se napravila potrebno je malo više ...

Read More »
error: Content is protected !!