Ništa lepše nema nego kada sa roštilja spustiš ćevap ili pljeskavicu u domaću namočenu lepinju. Začiniš lukom i upijaš zrake Sunca. Joj što volim proleće ...
Read More »Tag Archives: somuni
Balon lepinje – Somun – Bazlama – Lepinje za ćevape
Apsolutno fantastično, mekano, vazdušasto kiselo testo pod nazivom balon lepinje ( iako se koriste i svi ovi ostali nazivi ovaj je nekako najčešći ) dobile ...
Read More »Lepinje recept – ćabate
Ćabata ili ćebata je vrsta domaćeg hleba, zavisno od veličine koju napravite. Preporučujem manje jer su praktičnije i odlične su za sendviče. Testo potpuno isto ...
Read More »Somuni za pljeskavice
Pravi somun kao iz pekare. Mekan, rupičast, sa pravom hrapavom koricom a napravljen kod kuće. Kad budete videli kako i na koji način prosto ćete ...
Read More »