Testo sa krompirom – posno

Post je počeo, mnogi su se odlučili da pročiste telo i dušu, pa da se podsetimo nekih recepta. Ovo je jedan od njih.

Sastojci

• 1 kom crni luk
• 1 dl ulje
• 500 gr testenina
• 500-600 gr krompir
• 2 kašika crvena paprika
• 1 kašika vegeta
•  so po potrebi
•  voda

Priprema

1. Iseckati glavicu luka pa dodati ulje,vegetu i 0,5dl luka pa to dinstati da luk postane mekan. Možete ga i izblendirati. dodati papriku i malko vode pa dinstati jos 5min.
2. U drugi sud staviti da proključa voda pa skuvati testeninu,koju hoćete. A u treći stavite iseckan krompir na kockice. Kad sve bude gotovo sjediniti. Istresti luk u veču posudu,dodati krompir,malo ga stisnuti,da bude pola kockice pola ispasirano i na kraju dodati procedjenju testeninu,nije potrebno da je perete. Ako vam je malo gusto dodajte prokuvane vode,probajte,dosolite,opet ako je potrebno.