Brza, nepečena, gotova za pola sata, a ukus jednostavno sjajan! Ovo je jedan od onih recepata gde jedno uzmeš iz jedne torta a drugo od druge i dobiješ fantastičnu kombinaciju.
Sastojci:
- 300 gr mlevenog plazma keksa
- 2 pakovanja turskog keksa ( to je petit keks punjena čokoladom, može se pronaći u svim većim trgovinskim lancima, a najčešće ga ima na pijaca kod preprodavaca iz Madjarske )
- 250 gr šećera u prahu
- 600 gr kisele pavlake ( kantica je od 700 gr pa malo manje )
- 500 ml slatke pavlake
- možete dodavati u fil šta volite, orahe, lešnike, bananice, žele, rendanu čokoladu itd
Priprema:
Podelite keks na 4 jednake gomile.
Umutite pavlaku, šećer i keks.
Umutite slatku pavlaku pa dodate masi sa keksom 5 punih kašika slatke pavlake i opet promešate.
To je sve.
Redjate keks, fil, slatka pavlaka dok ne potrošite.
Keks se ne umače ni u mleko ni u sok, nije potrebno, on omekani kada torta dostoji nekoliko sati.
Pošto se keks ne umače prvi sloj fila na keks je malo teže naneti jer se keks pomera, suv je.
Ja stavim kesu u djuveč tepsiju, poredjam keks, lepo uglavim i namažem samo fil , pa slatku pavlaku i tako do kraja.
Zatvorim rubove kese, stavim malo u friz i duplo okrenem. Jednom na tacnu pa drugi put, da dobijem redosled slaganja keks, fil, slatka pavlake. Ako odgore završite sa keksom onda može i u frižider pa okretanje, ne treba zamrzivač jer nema bojazni da se umaćete filom, u zamrzivač ide samo ako je i fil odgore.
Dekorišete šlagom, pavlakom, čokoladnim šlag kremom, šta imate ili volite.
Prijatno.
