Home » Predjela » Portugalsko pile

Portugalsko pile

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Portugalsko pile je recept za jednu vrstu musake koja se služi i topla i hladna, možete je poslužiti za ručak, večeru ili kao predjelo.

portugalsko pile

Sastojci:

  • tost hleb (koliko da prekrije 2x  dno tepsije)
  • sendvič sir ili rendani trapist  (koliko da prekrije 2x tost)
  • pileće belo meso (oko 300 gr)
  • šunka, praška šunka, šunkarica (oko 300 gr)
  • so, biber i peršunov list
  • 5 jaja
  • 200 ml mleka
  • pečena paprika (opciono)

 

 

 

 

 

Priprema:

Poslagati tost po dnu tepsije koju smo malo pouljili. Preko tosta poslagati sendvič sir ili narendan trapist sir.

Na sitne kockice iseckati piletinu i šunku pa ih zajedno propržiti i dodati im začine i peršunov list, pa  pola smese istresti preko sira. Po želji preko možete staviti crvenu, pečenu papriku. Ovaj postupak ponoviti još jednom (tost, sir pa smesa piletine i šunke).

Na kraju izmutiti 5 jaja sa 1&l mleka i preliti preko poslaganog tosta, sira i piletine i šunke.

Treba da vam sve bude potopljeno i da pliva u ovoj smesi.

Staviti da se peče na 200 stepeni pola sata.

Portugalsko pile se služi i toplo i hladno.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*