Home » Predjela » Topla predjela » Kačamak

Kačamak

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Tradicionalno jelo od kukuruznog brašna. Kačamak je pomalo zaboravljen i ostavljen u prošlosti gde mu nije mesto a veoma je zdrav i ukusan, posebno sa sirom, a može se još jesi i sa mlekom, jogurtom, sa šunkom i paprikom, kao pita, razne su varijacije.

Kačamak
Sastojci:

  • 400 gr kukuruzno belo brašno
  • 1 l voda
  • 100 gr mast
  • 200 gr sitni sir
  • so

 


Priprema:
Staviti vodu da provri,dodati joj so i mast. Kad provri zakuvati kukuruzno bašno uz konstantno mešanje. Kad se sjedinilo dodajte sir i mešajte. Kačamak je gotov kad se odvaja od suda u kojem se pravi.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

4 comments

  1. sutra ja ga pripremam,objavicu foto,pozz!

  2. Staniek Marijana

    <3

  3. Staniek Marijana

    Mmmm!!!!!!! KACAMAK! !!!!!!——– VOLIM !!!!!!!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!