Home » Glavna jela » Jela s mesom » Uštipci od mlevenog mesa

Uštipci od mlevenog mesa

Podeli: Share on Facebook0Share on Google+1Pin on Pinterest11Tweet about this on Twitter0Email this to someone

Evo jednog recepta gde ne prljate ruke, ne oblikujete loptice, samo vadite kašikom i pečete. Ovi uštipci od mesa su veoma izdašni. Od male količine mesa dobijete gomilu.

Ustipci od mesa

 

Sastojci

  • 1/2 kg mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 4 jaja
  • 5 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašika suvog začina
  • 2 šolje vode
  • 1 veza peršuna

Priprema

  1. Sve sastojke staviti u veću posudu i izmešati, sve lepo sjediniti.
  2. Na kraju dodati krupno isečen peršun, promešati i ostaviti da odstoji u frižideru pola sata.
  3. Vaditi kašikom i peći na umerenoj temperaturi.
  4. Gotovo!
Podeli: Share on Facebook0Share on Google+1Pin on Pinterest11Tweet about this on Twitter0Email this to someone

4 comments

  1. Peci ili prziti?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*