Bounty čokoladice mi obožavamo i baš se sebi čudim da ih ranije nisam probala napraviti. Kod nas u kući su “pukle” za popodne, da sam znala da su ovako dobre pravila bih pre. Sledeći put ide dupla mera.
Sastojci:
- 100 ml slatke pavlake
- 250 gr margarina
- 250 gr šećera
- 200 gr kokosa
Glazura:
- 200 gr čokolade
- 4 kašike ulja
Priprema:
Pomešati slatku pavlaku ( koristila sam biljnu, a to su megle, halta, hulala ) šećer i iseckan margarin pa na slaboj vatri ih otopiti. Kada se otope ili već pred kraj pojačati vatru da provri.
Kada provri skloniti sa vatre pa umešati kokos.
Pleh dimenzija 30 x 20 ili približnih obložiti papirom za pečenje, pa izliti celu smesu i poravnati.
Ostaviti da se ohladi pa staviti u zamrzivač da odstoji 2 – 3h.
Izvaditi , okrenuti na dasku za sečenje, skinuti papir i iseći u kockice ili štanglice, po želji.
Otopiti čokoladu pa svaku kockicu ili štanglicu umočiti u otopljenu čokoladu i odlagati opet na papir za pečenje.
Papir za pečenje je najbolji jer se ni smesa od kokosa a posle ni čokolada zalepiti i lako ćete bounty čokoladice odvojiti.
Višak čokolade lako nožićem možete pre skidanja čokoladica odvojiti od njih.
Staviti u papirne korpice i poslužiti, uživati.
Prijatno.
