Kolač koji je nastao u kasnim večernjim satima , kada nas je uhvatila “kriza”… Plazma keks, puding sa ukusom slatke pavlake, malo margarina i slatke pavlake…Za ovaj kolač vam je potreban duguljasti kalup za hleb.
Sastojci:
- 600 ml mleka
- 2 pudinga sa ukusom slatke pavlake
- 3 kašike šećera ( ili po ukusu )
- 80 gr margarina
- 100 ml slatke pavlake
- 300 gr plazma keksa
- malo mleka za umakanje keksa
Priprema:
Podeliti keks na tri jednaka dela, gomile, pa što vam preostane ( 2 – 4 kom ) ostaviti za donji red.
Umutiti puding, šećer i malo hladnog mleka, a ostatak staviti da provri.
Kada provri zakuvati puding i mešati.
Kada se zgusnulo skloniti sa vatre, dodati iseckan margarin i mešati dok se sve ne sjedini, zatim dodati neumućenu slatku pavlaku ( tako u tečnom stanju ) i opet mešati dok se ne sjedini.
U kalup staviti kesu pa staviti nekoliko kašika fila, premazati, pa zatim poslagati red plazma keksa umočenog u mleko.
Odmah sipati deo fila, opet red keksa i preostali fil. Odgore red plazma keksa i to ona veća gomila.
Zamotati preko ostakom kese koja viri i staviti u frižider.
Može da se jede posle sat ipo, dva, ali najbolje bi bilo da odleži do ujutro ( ali to kod nas nije bio slučaj ) moglo je da se jede isto veče/ noć…šta zna glad kad je ponoć 😉
Prijatno!
