Home » Kolači » Brzi kolači » Brzi rolat – video

Brzi rolat – video

Brzi rolat od šikota, keksa i čokolade. Napravi se za 15 minut i dobro ohladi….idealan za iznenadne goste, kada vam se prijede nešto slatko ili samo želite da ostatak slobodnog vremena provedete sa vama dragim osobama. Pogledajte video i krenite u pripremu.

Sastojci:

  • 200 ml slatke pavlake
  • 200 gr krem sira
  • 50 gr šećera u prahu
  • 100 gr mlevenog keksa
  • 100 gr rendane bilo koje čokolade
  • 200 ml čokoladnog mleka
  • 400 gr ili dva pakovanja piškota ( 28 komada )
  • dekoracija po izboru


Priprema:

Otkinuti veći komad alu folije, otprilike nekih 60 cm.

Mleko istresti u posudu pa umakati piškote i slagati ih jednu do druge. Jedno pakovanje piškota jedan red.

Ostatkom mleka preliti piškote, utroši se svo mleko.

Skloniti da upije a za to vreme praviti fil.

Umutiti krem sir sa šećerom u prahu.

Umutiti slatku pavlaku pa joj dodati krem sir i sve sjediniti.

Zatim dodati keks i čokoladi pa sve izmešati.

Umesto keksa i čokolade mogu da idu orasi, lešnici, sveže, kandirano ili konzervirano voće, kao i bananice ili jafa keks.

Premazati ceo fil preko piškota.

Uviti u rolat tako što širu, gornju  stranu zajedno sa folijom podižete i uvijate ka široj donjoj strani ( video )

Tako uvijen rolat još malo rolate po stolu da se dobije okrugao oblik  pa nosite u frižider 3 – 4h ili zamrzivač sat, dva.

Ja stavim u zamrzivač sat ipo jer mi je tako lakše raditi sa rolatom.

Kada se ohladio i stegao odmotamo ga tako da spoj piškota ide na sredinu tacne i blago rukom stisnemo ceo rolat da lepo “legne”. Oblikujemo rolat rukom.

Ostala je još dekoracija i posluženje.

Prijatno.



Leave a Reply

error: Content is protected !!