Kako napraviti posno mleko za jako malo para i onda u toku posta ga koristiti za sve kolače i torte koje ste nameravali da pravite. Mleko se pravi od ovsenih pahuljica i vode. Jednostavno, fino a jeftino. Mleko je pogodno i za različite vrste ishrane poput veganske.
Sastojci:
- 500 g ovsenih pahuljica
- 5,5 l vode
- 2 kašike meda
- 10 – 20 g vanilin šećera
Priprema:
U većoj posudi potopiti ovsene pahuljice sa 2l vode.
Ostaviti da odstoji 2h.
Posle 2h kada pahuljice nabubre samleti ih blenderom, ili štapnim mikserom, šta ko ima.
Naliti sada 3l vode i ostaviti da odstoji sat vremena.
Uzeti jednu veliku posudu, staviti gazu ili pelenu, a može i sitna rešetka i mleko procediti.
Postupak ponoviti još jednom.
U gotovo, procedjeno mleko staviti med i šećer, pa malo mešati kako bi se otopili, dodati još 500 ml vode i to je to.
Sipati u flaše i čuvati u frižideru do konzumacije.
Prijatno!
