free hit counter code
Glavna jelaJela sa mesom

Ćuretina na pirinču

Sočna i meka krilca i riža

Jedno od jednostavnih jela, oko kojih ne morate baš puno ni da se mučite. Sve se spakuje u rernu i povremeno pogleda i nešto doda. Uz ćureća krilca na pirinču vam ostane još samo neku salaticu da napravite i ručak ili večera su gotovi.

curetina na pirincu
ćuretina na pirinču

Sastojci:

  • ja sam imala 4 manja čureća krila sa batačićima, vi odredite sebi spram broja osoba
  • 2 šolje ( one za mleko ) pirinča
  • 1 kašika suvog začina
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice srvene paprike
  • 1/2 kašičice karija
  • 1/2 kašičice kurkume
  • 1/2 kašičice belog luka u granulama
  • 1 kašika peršunovog lista
  • 1/2 kašičice soli ili po ukusu
  • voda



Priprema:

U vatrostalnu ili glinenu posudu poslažite krila. Odvojite krilo do batačića.

Pospite svim začinima ( sem soli ) koji su gore nabrojani, pa sastane sipajte vode tako da voda dodje do 2/3 bataka.

Stavite da se peče na 200 stepeni u hladnu rernu.

Posle sat vremena okrenite krila i pecite još 20 minuta.

Operite pirinač.

Povadite krila na tanjir, ostavite vodu koja je u posudi, sipajte pirinač, pa dolijte još šolju vode. E tek sad dodajte so i promešajte sve.

curetina na pirincu
ćuretina na pirinču

Vratite krila u posudu i vratite sve u rernu.

Kada pirinač nabubri i krila su pečena sa jedne strane okrenite ih i zapecite još malo.

Krilima treba više vremena nego piletini jer je žilavija, tako da vas ovo vreme pečenja na iznenadi.

Prijatno.


Slični recepti

Leave a Reply

Back to top button

Manage push notifications

notification icon
Da li želite da primate besplatna obaveštenja o novim receptima i predlozima?
notification icon
You are subscribed to notifications
notification icon
Da li želite da primate besplatna obaveštenja o novim receptima i predlozima?
notification icon
You are subscribed to notifications