Fotografija i recept za ova peciva nam je poslala Božica Cundeković.
Sastojci:
- 500 gr glatkog brašna
- 300 ml mlake vode
- 1 kašika šećera
- 1 kašika soli
- 2 kašike ulja
- 1 kafena kašičica suvog kvasca
Priprema:
Sve navedene sastojke spojiti i umesiti testo.
Testo mesiti nekoliko minuta kada sve spojite i ujednači se.
Pouljiti i ostaviti da odstoji 1h pokriveno krpom.
Nakislo testo premesiti i oblikovati kuglice, svaku malo zaseći nožem.
Po želji možete praviti druge oblike.
Poslagati u pleh i premazati ulupanim jajetom sa kasikom vode.
Po želji posuti susamom, makom ili semenkama bundeve.
Ostaviti da kisnu, pa uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni.
Stavite pecivo da se peče dok ne porumeni.
