Jedno lagano, ukusno jelo. Filet oslića u sosu od mirodjije. Posno jelo ako umesto mleka za sos dodate vodu na vašoj trpezi za dane posta ili lagan ručak kada zelite da spremite ribu. Takođe, možete n ovaj način da spremate i filete soma. 
Sastojci:
- 5-6 fileta oslića
- so, biber,
- ulje
Za sos od mirođije:
- 400ml mleka
- 1 kašika margarina ( ima i postan )
- 2 kašike brašna
- 1 do 2 kašičice mirođije
- so i biber
Priprema: Odledite filete pa ih posušite i posolite i pobiberite. Ostavite da odstoji 10ak minuta pa zagrejte ulje u teflonskom tiganju i svaki filet ispecite sa obe strane 6-7 minuta. U šerpu stavite margarin pa kad se otopi dodajte brašno i mirodjiju pa ih propržite. Nalijte mlekom i mešajte da se malo zgusne i vri nekoliko minuta. Dodajte so i biber i sos je gotov. Poslužite filete oslića prelivene ovim sosom sa krompirom.
