Marinirani fileti soma i fino zapečeni u rerni sa folijom. Idealno za sve one koji neće da potroše puno vremen u kuhinji a pripreme sočan filet ribe.
Sastojci:
- – 2 kašike parmezana
- – vorčester sos
- – 1/2 šolje pavlake
- – 4 čena belog luka, rendanog
- – 2 kašičice senfa
- – 1 kašika soka od limuna
- – biber
Sve sastojke sem ribe izmešajte.
Filete ribe stavite u kesu za zamrzivač pa nalijte marinadu. Zatvorite i potapkajte rukom, da budu ravni pa stavite u zamrzivač 20minuta.
Izvadite iz zamrzivača pa stavite u pleh bez marinade. Poklopite alu folijom. Povremeno pogledajte dok se budu pekli pa prelivajte ostakom marinade ako hoćete, pouljite. kad porumeni je gotovo a pecite na 200 stepeni, biće brzo gotovo.
