Indijska supa

Danas indijska supa, da promenimo malo na internacionalnu kuhinju.

SASTOJCI

• 1 kom crni luk
• 2,5 kašika griz
• 50 gr pirinač
• 1 kašika kari
• 1 kom žumance
• 1 kom kocka za supu
• 1,1 l voda
• 1/2 kom kisela pavlaka
• malo ulja,0,5dl

PRIPREMA

1. Usuti u posudu malo ulja i vode pa prodinstati iseckan luk.
2. Kad postane staklast dodati griz i kari, kratko propržiti pa preliti vodom.
3. Dodati kocku za supu i pirinač. Kuvatisve oko 20 minuta.
4. Žumance umutiti sa pavlakom.
5. Čorbu maknuti sa vatre, pa dodati umućeno žumance za pavlakom.
6. Ostaviti kratko da provri pa poslužiti.