Ove brze oblande pripremaju se od svega šest osnovnih sastojaka i gotove su za samo 15 minuta. Specifične su po tome što se fil hladi tokom samog mazanja, pa je kolač spreman za sečenje već nakon pola sata stajanja pod laganim opterećenjem. Reč je o izuzetno ekonomičnom i izdašnom receptu, idealnom za situacije kada vam je potrebna domaća poslastica u najkraćem mogućem roku.
Sastojci:
1 veliko pakovanje oblandi
400ml kisele pavlake
100ml ulja
2 čaše od po 200ml šećera
100ml vode
400g mlevenog keksa
150g čokolade ( kakao krem table ili slične )
Priprema:
U šerpu sipajte vodu, šećer i ulje, pa zagrevajte na umerenoj vatri dok se šećer potpuno ne rastopi.
Čim smesa provri, odmah dodajte izlomljenu čokoladu, mešajući dok se sasvim ne otopi.
Dodajte i kiselu pavlaku da dobijete ujednačenu kremu.
Skinite sa vatre i dodajte mleveni keks. Izmešajte i ostavite dok pripremite oblande i nešto čime ćete mazati.
Listove oblande mažite odmah, dok je fil još topao i lak za rad.
Na kraju na nafilovanu oblandu stavite ravan predmet kako bi se listovi lepo zalepili i poravnali.
Kolač je spreman za sečenje već nakon tridesetak minuta hlađenja.
Prijatno!
