Home » Kolači » Brzi kolači » Ledeni breg

Ledeni breg

Recept za ovu sjajnu tortu sam dobila od prijateljice Iskre i redovno ga pravim jer su deca oduševljena plazma keksom koji zamenjuje kore. Lako i brzo se pravi. Ja sam recept malo modifikovala jer mi je preostalo slatke pavlake od prethodne torte i dobila izvrstan rezultat.

ledeni breg

Sastojci:

  • jedna dupla plazma, 300 gr
  • 2 pudinga od vanile, 80 gr
  • 600 ml mleka
  • 3 kašike šećera
  • 150 gr margarina
  • 50 gr prah šećera
  • 200 ml slatke pavlake



Priprema:

Razmutiti puding i šećer sa malo hladnog mleka a ostatak mleka staviti da provri.

Kada mleko provri zakuvati puding i mešati dok se ne zgusne.

Skloniti sa vatre i prekriti folijom, a zatim ostaviti da se ohladi.

Ulupati penasto margarin sa šećerom u prahu a ohladjen puding malo izmutiti mikserom.

Spojiti margarin sa pudingom i umutiti.

Posebno umutiti slatku pavlaku pa 3 kašike slatke pavlake dodati u fil i opet umutiti.

Plazma keksa ima tačno u komad, pazite da ne pojedete neki :D

Plazma keks umakati u mlako mleko i slagati u donji red 3 puta po 4 keksa, premazati filom pa u drugi red 3 puta po 3 keksa, fil, pa 3 puta po dva keksa, fil i na kraju 3 puta po jedan keksić.

Ostatkom fila premazati piramidu a preko fila premazati ostatak slatke pavlake.

Ostaviti da odstoji, da keks otpusti i da se ukusi sjedine.

Prijatno.



Leave a Reply

error: Content is protected !!