Mafini od tri sastojka

Ove mafine je pravilo moje dete koliko su jednostavni sve sam joj dala da sama uradi, čak je sama i merila… Umutila, sipala u kalupiće i malo je mama pomogla oko pečenja. Poslastica čas posla…još malo topinga od čokolade odgore i eto kolačića…odgore može šlag, šlag krem, otopljena čokolada…šta god želite, a u sam sastav mafina mogu da se dodaju orašasti plodovi kao i voće. Sigurna sam da ćete pronaći svoju kombinaciju.

Sastojci:

• 300 gr eurokrema
• 3 cela jaja
• 130 gr brašna
• ( dodala sam čisto da budem sigurna da će narasti, oko 5 gr praška za pecivo, pola kesice )

Priprema:

Umutiti eurokrem sa jajima žicom, da se sve sjedini, a zatim i dodati brašno sa praškom za pecivo i opet sve umutiti.

Dok to radite rerna se zagreva na 180 stepeni.

Kalup za mafine pouljiti i sipati kašikom u svaki malo više od pola.

Dobije se 12 komada.

Peći izmedju 20 i 25 minuta.

Posle 20 minuta bocnite čačkalicom i ako izadje suva gotovo je.

Preliti po želji kada se ohlade i navaliti.

Prijatno.