Home » Kolači » Medenjaci

Medenjaci

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Prhki Novogodišnji ili Božićni medenjaci sa mirisom cimeta. Dok se peku cela kuća miriši, pa često i tek pečene, vrele polako grickamo.

medenjaci
Sastojci:

  • 5 jaja
  • 15 kašika šećera
  • 1 1/2 šolja putera
  • 1 šolja meda
  • oko 1kg brašna
  • 1dl mleka
  • 2 kašikice sode bikarbone
  • cimet po želji ili jedna kesica od 5 g

Priprema:

Sve sastojke sjediniti u ujednačenu masu, umesiti i ostaviti da odstoji 10-15min.

Kada je smesa odstajala razvući je na stolu pa vaditi modlicama.

Peći na 180 stepeni 20-ak minuta, pratite, dok blago ne porumene.

Uvaljati u prah šećer a može se i preliti glazurom, po želji.

Odložiti u kutiju do služenja.

Mogu dugo da stoje.

Prijatno.

 

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!