Idealan prilog bilo kojem jelu. Brlo i lako se sprema. Dok se on peče vi možete da pripremate ostatak obroka.
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 3 čena belog luka
- 50 ml maslinovog ulja
- 2 manje glavice crnog luka, a ako imate mladi, onda jeda veza, cela iseckana
- 1/2 veze mirođije
- 1 kašika ruzmarina
- 1 kašičica bosiljka
- so i biber
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni.
Krompir očistite i isecite na krupnije komade.
Začinite sa solju i biberom po ukusu.
Odgore naseckajte crni i beli luk, pospite sa mirodjijom, bosiljkom i ruzmarinom.
Prelijte sve sa maslinovim uljem i dobro promešajte.
Smesu istresite u tepsiju u koju ste stavili papir za pečenje.
Pecite 30 minuta, pa izvadite i promešajte.
Vratite krompir da se dodatno zapeče.
Poslužite toplo.
