Standardno pohovanje smo odavno apsolvirali i već neko vreme tragamo za novim receptima i dodacima kojima bismo obogatili trpezu. I ja isto tako tragam i pronasla sam jedan recept za pohovane pileće batake sa kikirikijem. Malo sam ga doradila i dobila sjajnu kombinaciju.
Sastojci
- 8 kom pileći batak
- 300 gr slani kikiriki
- 3 kašika med
- 3 kašika soja sos
- 3 kašika ulje
- 1/2 kašika sirće
- 2 kom ljuta papričica
- 2 struk vlašac
- 1 kašikica so
Priprema
- Batake zasecite. Kikiriki ubacite u blender i krupno izmiksirajte. Izmešajte potom sve sastojke,kikiriki,med,soja sos,ulje,sirće,papričicu,vlačac i so.
- U djuveč tepsiju stavite foliju i na nju poredjajte batake i prelijte ih ovom smesom. Pecite oko sat vremena na 200 stepeni.
- Poslužite ih tople uz krompir i pirinač.