free hit counter code
Brzi kolačiKolačiRazni kolači

Pita sa jabukama u lisnatom testu

Apsolutno vrhunsko zadovoljstvo

U nedostatku neke veće volje za pravljenjem nečeg komplikovanijeg i što će duže da traje pravila sam ovu piticu od jabuka sa gotovim lisnatim testom i pogrešila… Zašto, verovatno se pitate…. Jer nisam napravila više. Imala sam dva testa i to sam iskoristila, a trebala sam bar 4… Okolo hrskava korica, a unutra mek i sočan fil, sve miriše na cimet, a priprema jednostavna. Može sa bilo kojim voćem na ove vrućine.

pita od jabuka i lisnatom testu

 

Sastojci:

  • 2 lisnata testa, bilo da je zaledjeno blok ili sveže.
  • 5 srednjih jabuka
  • 150 gr belog i 100 gr smedjeg šećera
  • 1 kašičica cimeta ( po želji više )
  • sok od pola limuna
  • 1 kašika gustina / skroba
  • 2 kašike vode



pita od jabuka i lisnatom testu

Priprema:

Slični recepti

Jabuke očistiti pa iseći na kockice.

Staviti u šerpu pa dodati šećer i limun i promešati.

Ostaviti da odstoje 10 minuta.

Staviti na vatru i kada provi smanjiti na srednju i kuvati 7 – 8 minuta.

Umutiti gustin sa vodom, dodati jabukama, promešati i kada se zgusnulo skloniti sa vatre i ostaviti da se hladi.

Uključiti rernu na 200 stepeni da se zagreje.

Razvući ga na veličinu velikog pleha od rerne, a zatim na 4 ili 5 traka.

pita od jabuka i lisnatom testu

Na svaku traku staviti punu kašiku nadeva.

Ako vam je nesto redji izbegavajte  sok, samo jabuke.

Na jednu stranu stavite nadev, a drugom stranom preklopite i zatvorite.

Poslažite u podmazan pleh.

Premazati svaku pitu od jabuka umućenim jajetom i posuti mešavinom kristal šećera i cimeta.

Peći oko 15 minuta, zavisno koliko pečeno volite.

Poslužiti i toplo i hladno.

Prijatno.


Slični recepti

Leave a Reply

Back to top button