Sočna, kremasta, na brzinu, hladna, pravo osveženje u toplim danima. Bez mnogo kuvanja i “kuvanja”.
Sastojci:
- 2l mleka
- 200 gr pudinga od vanile ili 5 kesica
- 12 kašika šećera
- 6 banana
- oko 400 gr keksa, mlevenog, mada ga možete i sitno izlomiti.
- 100 gr šlaga, ili 3 kesice ili 2dl slatke pavlake
Ja sam sve išla na jeftiniju varijantu i nema greške.
Staviti mleko da se kuva, oduzeti 2dl da se umuti puding i šecer. Umutiti puding i šećer sa mlekom da se šećer skroz razbije, pa zakuvati u kipuće mleko. Ostaviti da se ohladi.
Ulupati šlag pa dodati u ohladjen puding. Šlag je idealna zamena za one koji ne vole margarin u kolačima.
Podeliti na dva dela. U jedan staviti keks, mleveni, lomljeni, nebitno je, a u drugi iseći banane, možete ih izmiksirati al meni je lepše kad se “grickaju”.
Staviti sve u kalup, srneća ledja ili urolati u foliji pa dobro ohladiti.
