Home » Glavna jela » Jela sa mesom » Punjena paprika zapečena u rerni

Punjena paprika zapečena u rerni

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Nisam znala šta za ručak, imala sam papriku i mleveno meso a nisam htela klasičnu da pravim pa hajde nešto tako slično al da zapečem u rerni. Princip je isti, sve su ostalo nijanse.

EXIF_IMG

Sastojci

  • 7 kom babura paprika
  • 500 gr mleveno meso
  • 1 šolja pirinač
  • 1 kom crni luk
  •  vegeta,so,biber
  • 2 kašika crvena,mlevena,slatka paprika
  • 2 dl paradajz pire
  • 1 dl ulje

 

Priprema

  1. baburu papriku očistiti pa iseći na pola. Staviti u posudu sa vodom da “baci ključ” pa ugasiti. Pirinač staviti da se skuva. Kad je skuvan procediti ga. Neka ostane malo vode,ne morate skroz da ocedite sve.
  2. Luk iseckati pa prodinstati sa uljem i vodom,dodati vegetu. kad se luk prodinstao dodati mleveno meso i papriku. Dinstati 15ak minuta,dodati biber i malo soli pa skloniti.
  3. Na dno tepsije staviti papriku pa u svaku kašikom stavljati nadev od mesa ,preko njega pirinač,trebalo bi da iskoristite sve i odgore ostatak mesa,ciljajući da stavljate u papriku . U posudu u kojoj je bilo meso staviti paradajz i 1dl vode,1 kašiku brašna pa se izmešati sve i preliti papriku. Peći sat vremena na 200 stepeni .
Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!