Punjene tortilje se sve više mogu videti u toku leta, posebno u večernjim terminima jer predstvljaju leganiju večeru. Punjenja su različita ali najzastupljenije je grilovano pileće belo meso sa povrćem. Recept za tortilje možete pogledati ovde.
Sastojci za jednu osobu:
- 100 gr svežeg paradajza
- 100 gr svežek krastavca
- 100gr svežeg kupusa
- 100gr pilećeg belog mesa ( može i više, po želji )
- ulje za prženje
- neutralna pavlaka za kuvanje
- so i biber po ukusu
Priprema:
Pileće belo meso iseći u trakice.
Zagrejati malo ulja u tiganju za grilovanje pa spustiti trakice mesa da se isprže sa svih strana. Pred kraj začiniti.
Iseckati krastavce na kolutove, narendati kupus i iseckati paradajz na trakice ili kockice, pa posloliti.
Na tortilju staviti salatu ,pa meso i sve preliti sa neutralnom pavlakom i uviti tortilju.
najbolje je kad je sve tolo. I tortilje i meso.
Savjenu tortilju u aluminijumsku foliju do pola i poslužiti.
Tortilje se jedu kao pljeskavica, iz ruke.
O
Ovo je fenomenalno!!To sam Vas i ranije ptala da li biste nam pokazali kako se prave tulumbe,jer kad ih ja pravim nekad mi ispadnu dobre a nekad ne
.Ne znam gdje pravim grejesku. POZRDAV
–
———-
—-
__
_
—
–
,