Jedna brzinska salta za zimu, ko jos nije spremio, nije imao vremena ili volje ovo je idealan recept.
Sastojci:
- 2kg kupusa
- 2kg paprike babure
- 2kg zelenog paradajza
- 2kg krastavaca
- 1/2kg sargarepe
- 1l sirceta
- 16 kasika secera
- 8 kasika soli
- 1 konzervans
Priprema:
Svo povrce iseckati, izrendati, to je vas izbor, pravite kako volite, dodati sirce, so, secere i konzervans i ostaviti tako poklopljeno da odstoji 24h. Posle samo staviti u tegle. To je to.
I’Ako sam veliki ljubitelj zimnica:Ajvar,kupus,kuvani paradajez itd.Jedna od naj omiljenijih salata jeste bas Mesana “RUSKA” salata kako su je nekada zvali,ide uz vecinu jela koje se zimi pripremaju,pogodna i za proslave i za samu konzumaciju u domacinstvu.