Klasičan domaći recept u novom ruhu, tačnije lisnatom testu umesto korama. Brzo se sprema, sjajno miriše a fantastičnog je ukusa.
Sastojci:
- 1 paket lisnatog testa (2 table)
- 4-5 jabuka
- 5 kašika pekmeza od kajsija
- 5 kašika mlevenih oraha
- 100 gr margarina
- 5-6 kašika prezli
- kesica cimeta
- 100 gr šećera
- vanilin šećer
- prah šećer za posipanje
Priprema:
Lagano propršite pezlu na margarinu pa na kraju dodajte orah. Odvojite 3-4kašike od te smese da vam ostane za premazivanje. Jabuke isecite na kockice, dodajte im cimet(po želji), vanilin šećer i pekmez od kajsija, pa promešajte. Jednu tablu razvucite pa premašite mešavinom od prezle i oraha pa pola smese od jabuka nanesite po sredini i malo razvucite prema krajevima pa dužu stranu, sa obe strane preklopite po sredini. Tako uradite i sa drugom pa staviteu pleh, premažite sa onim margarinom i prezlama sto ste ostavili, pospite prezlom, orasima, može a ne mora pa pecite na 180 stepeni 30-40 minuta dok ne porumeni. Pospite na kraju prah šećerom.
