Home » Zimnica » Kako se pravi slatko od jagoda

Kako se pravi slatko od jagoda

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Ovaj recept za slatko od jagoda nam je ustupila Sneža iz Požarevca, kod nje možete naručiti ovo slatko po fantastičnoj ceni, a Sneža nam garantuje uživanje u ukusu. Snežu možete pronaći ovde

 

slatko od jagoda

Sastojci:

  • 2kg jagoda
  • 2 kg šećera
  • 1 kašičica limuntusa
  • 1 šoljica vode

Priprema:

Jagode i šećer dobro promešati u šerpi u kojoj će se slatko kuvati.

Razmutiti vodu i limuntus i preliti preko

Ostaviti pokriveno da odstoji nekoliko sati.

Nakont tog vremena staviti šerpu na laganu vatru da provri, pa zatim još smanjiti na tihu.

U toku kuvanja skida se pena i šerpa se drma, nema mešanja, zato vatra mora biti baš slaba.

Ako pravite manju količinu od 2 – 3 kg jagoda onda se kuva sat vremena.

Najbolje posle 40 minuta izvaditi jednu kašičicu softa na tacnicu i ostaviti da se prohladi.

Tako ćete najbolje videti da li je slatko skuvano.

Vruće poklopiti krpom i ostaviti da se ohladi, pa tek onda sipati u tegle.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

2 comments

  1. otkud odjednom voda kad se u sastojcima ne spominje i koliko vode??? i šta treba od safta videti na tacni? vrlo površan recept

    • draga jagoda sama pusta vodu , inace voda se ne dodaje …
      ja danas pravim po ovom receptu , tako da cu ti reci kako je ispalo ..pozzz

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!