free hit counter code
Glavna jelaJela bez mesaPrilozi

Složenac od povrća

Fotografija i recept za složenac od povrća Stanislave Banović. Stanislava nam je fino složila povrće kojeg sad ima u izobilju, fino ga zalila i zapekla. Sigurno će vam se dopasti.

slozenac od povrca

Sastojci:

  • jedna manja zelena i jedna manja žuta tikvica
  • 1 manji patlidžan
  • 2 manja krompira
  • 2 babure paprike
  • 2 paradajza
  • 1 glavica crnog luka
  • 200 ml neutralne pavlake za kuvanje
  • suvi začin po ukusu
  • 200 gr tvrdog sira koji se fino topi
  • malo ulja, da se poulji dno posude



Priprema:

Parlidžan očistiti i iseći na kolutove.

Tikvicama samo odstraniti početak i kraj i iseći na kolutove.

Slični recepti

Papriku i paradajz, kao i krompir iseći na kolutove.

Crni luk iseckati na kockice.

Pouljiti dno posude pa taviti luk i preko njega ispravno slagati povrće, naizmenično ( slika )

Kada poslažete posuti suvim začinom i preliti neutralnom pavlakom pa narendati odgore sir.

Staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni 30 – 40 minuta.

slozenac od povrca (2) slozenac od povrca (3)

slozenac od povrca (4) slozenac od povrca (5)


Slični recepti

Leave a Reply

Back to top button